санитарные показатели молока

Copyright MyCorp © 2013Сделать с

СтатистикаОнлайн всего: 0 Гостей: 0 Пользователей: 0

Календарь новостей     ПнВтСрЧтПтСбВс    12345678910111213141516171819202122232425262728

Отдел оказывает консультативную и практическую помощь районным ветеринарным лабораториям, лабораториям ветсанэкспертизы рынков, специалистам фермерских хозяйств.

Для своей работы отдел оснащён всем необходимым оборудованием и материалами. Имеются приборы, позволяющие проводить экспресс-определения (прибор для анализа содержания остаточных количеств антибиотиков в молоке; прибор для проверки качества и натуральности молока; влагомер, позволяющий в течение 30 минут определить влажность любого продукта).

Отдел укомплектован высококвалифицированными кадрами, прошедшими обучение в центральных научно-методических центрах страны.

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы был организован в 2003 году и осуществляет ветеринарно-санитарную экспертизу мяса всех видов убойных животных, птицы, пернатой дичи, яйца, колбасных изделий, копчёностей, молока, молочных продуктов, даров природы. Проводит испытание пищевой продукции, продовольственного сырья на показатели безопасности, т.е. участвует в сертификации как аккредитованный испытательный центр. Занимается исследованием пищевых продуктов и сырья растительного и животного происхождения на микробиологические показатели безопасности согласно санитарных правил и норм и соответствия нормативным догументам (ГОСТ, ТУ и пр.), т.е. качество и натуральность.

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы

ГУ РА "Ресветлаборатория"

Среда, 06.02.2013, 02:54Приветствую Вас Гость | | |

Республиканская ветеринарная лаборатория - Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы